Türkiye’de oldukça yükselen gıda fiyatları hakkında kötü haberler gelmeye devam ediyor. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Baki Remzi Suiçmez çok kritik açıklamalarda bulundu. Türkiye’de tarım alanında girdi maliyetlerinin yükselmeye devam ettiğini söyleyen Baki Remzi Suiçmez, “Gıda enflasyonu girdi maliyetlerinden dolayı artıyor. Savaşın bu durum üzerinde yıkıcı etki yapmasından endişe ediyoruz.” dedi.

Artan mazot fiyatlarına dikkat çeken Baki Remzi Suiçmez, “Çiftçi bir maliyet artışı ile karşı karşıya kaldı. Ancak bu sadece hububat ürünleri ile sınırlı kalmayacak. Tüm gıda ürünleri bu maliyet artışlarından etkilenecek. Ayrıca doğalgaz ve elektrik fiyatları da artıyor. Seralarda ve sulamada da maliyetlerin arttığına şahitlik ediyoruz.” ifadelerini kullandı.

EKMEK ZAMMI KAÇINILMAZ OLDU

Ekmek fiyatlarına zammın kaçınılmaz son olacağını söyleyen Baki Remzi Suiçmez, “Ekmek fiyatlarının artacağına şu anda eminiz. Sadece artan un fiyatından bahsetmiyorum. Doğalgaz, elektrik, maya, işçilik ,su gibi kalemlerdeki artışlar ekmek zammını zorunlu hale getirdi. TMO ekmek fiyatlarına zam yapılmaması için yurt dışından yüksek fiyata ithal ettiği unu fırınlara uygun fiyata satıyor. Burada bir zarar var ve bu zararı TMO karşılıyor. Yalnız şimdi Ukrayna’da savaş var. Bu savaş ortamında artacak olan un fiyatlarında TMO ne kadar zararı göğüsleyebilecek bunu bilmiyoruz.” şeklinde konuştu.

TMO FIRINLARA ZARARINA UN VERİYOR

Ekmek zammında TMO’nun belirleyici olacağını söyleyen Baki Remzi Suiçmez, “TMO dışarıdan 4.800 TL’ye aldığı unu fırınlara 2.700 TL’ye veriyor. Bu uygulama devam ederse ekmek zammı ertelenebilir. Ancak Şubat ayında TMO piyasaya uygun fiyata buğday veremedi. Şu anda kullanılan un değirmencilerin kendi depolarındaki buğdaylardan üretiliyor. Onun da bir sınır var. TMO 30 Haziran’dan beri ekmeklik buğday ithalatı için 8 ihale yaptı. 2 Mart’ta 9. ihale yapılacak. Bu ithal edilen ve zararına dağıtılan unun Hazine’ye yıllık zararı 20 Milyar TL’yi buluyor. Bizim çiftçimize verilen toplam destek ise 22 Milyar TL oluyor. Bu zararı çiftçimize destek olarak versek ülke daha kazançlı çıkacak.” dedi.

AYÇİÇEK YAĞINA ZAM KAPIDA

Ayçiçek yağında da zam olacağını söyleyen Baki Remzi Suiçmez, “Gıda sektöründen altığımız bilgilere göre depolarda sadece bir aylık ayçiçek yağı kalmış. İthal ayçiçek ham yağ fiyatı ton başına 1.400 dolardı. Şimdi bu fiyat 1.500 dolara yükseldi. Ton başına 100 dolarlık fark oluştu. Bunun içerideki fiyatlara yansıması kaçınılmaz. Depolarda yağ olmaması da ithal eyçiçek yağının devreye girip yeni zamları getireceğini gösteriyor. Biz Ayçiçek yağını Rusya ve Ukrayna’dan alıyorduk. Şimdi orada da bir bilinmezlik oluştu.” dedi.